2008年 07月 31日 ( 1 )
イケてるぜい!ライ麦全粒粉
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私のライ麦パン歴のなかで、いちばんの出来かもしれぬゎい… う、美味い。
実は、間違って買っちゃった「ライ麦全粒粉」。これがいい味出してるのかも。

d0031336_18232862.jpg軽~くトースト後、真っ白なヤスダヨーグルトの発酵バターをのっけて食べる。(バターは塗るのではなく、のっけるんです。) かみしめた瞬間、お口に広がる香ばしさと、フワーッと融けてなくなるバター。あーシアワセ。



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by nyahonyaho | 2008-07-31 18:35 | 手作りパン