2008年 04月 26日 ( 1 )
基本、ぼーっと過ごしてきます
先日、スーパーで1パック128円の小粒いちごを発見してしまいました。
本当ならこれではじめてのいちご酵母に挑戦!と行きたいところだったのですが、
待望の黄金週間(※)を控えた身では、それも叶わず。
でもこれを逃すのは悔しすぎるので、とりあえず2パック購入してジャムを作ることにしました。

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朝、いちご・グラニュー糖・レモン汁を合せてそのまま放置し出勤。
帰ってきたら、部屋中甘~い幸せの香りが♪ ぐつぐつ煮立てると、さらに甘~~い♪

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出来あがってみるとたったこれだけか。。。空き瓶煮沸消毒6つもしたのに。

※待望の黄金週間とは・・・
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by nyahonyaho | 2008-04-26 17:33 | 日々徒然